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Peperoncino Piccante Macinato (Capsicum annuum) 30g

Peperoncino Piccante Macinato (Capsicum annuum) 30g
4,20 € Peso: 30 g
Produttore: Azienda Agricola AironeAzienda Agricola Airone

Raccolto a mano, il peperoncino piccante proviene dai Monti Iblei, nel sud-est della Sicilia.

Con una produzione media annua stimata a 5-6 kg, nell'Azienda Agricola Airone l'area dedicata alla coltivazione del peperoncino piccante é 100 m². L’essiccazione avviene nel laboratorio aziendale in ambiente con umidità e temperature controllate. Luigi si occupa personalmente del confezionamento.

Tecnica di coltivazione: Campo aperto. Senza l'uso di sostanze chimiche, adottando i principi della permacoltura e tecniche dell'agricoltura rigenerativa.

Ingredienti: Peperoncino piccante (Capsicum Annuum)

Raccolta: Giugno - Settembre 

Confezione: Barattolo in vetro

Peso Netto: 30g

Scadenza: 06/2023

Puoi utilizzare le erbe essiccate provenienti dall'Azienda Airone per preparare le tue tisane o per aromatizzare i tuoi piatti in cucina (aggiungendo sapore a verdure, carni, biscotti, marmellate ...).

Luigi Grillo, produttore di erbe aromatiche e officinali, totolare dell'Azienda Agricola Airone a Noto, in provincia di Siracusa

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LUIGI GRILLO

Produttore di erbe aromatiche e officinali

  Noto (Siracusa)

 

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