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Scelti per gusto intenso e contenuto medio di succo, i limoni di Salvatore hanno un colore della buccia e della polpa che varia dal verde chiaro al giallo citrino, in base al momento della raccolta.
Tecnica di coltivazione: All'aperto. Sebbene il frutteto non sia certificato biologico, Salvatore non utilizza sostanze chimiche dannose durante la coltivazione né effettua trattamenti post-raccolta a base di cere o fungicidi solitamente usati per aumentare la conservabilità e l’estetica dei frutti.
Raccolta: L'albero di limoni può avere fino a quattro fioriture in un anno: Primofiore (settembre - novembre), Limoni (dicembre - maggio), Bianchetti (aprile - giugno) e Verdelli (maggio - luglio).
Confezione: retina
Peso netto: 1 kg
Hai mai assaggiato il "seltz" siciliano? È un dissetante tradizionale che si trova principalmente nei chioschi di Catania e nei bar dell'Etna. Tre ingredienti semplici - acqua gassata, succo di limone appena spremuto e sale - per tenere lontana la sete!
Produttore di arance
Francofonte (Siracusa)
